Dans la doxa populaire chinoise l’inventaire des bienfaits du thé est presque infini.
Le thé nettoie l’organisme, apporte des vitamines, augmente la résistance du corps à la maladie, éclaircit la vue, élimine le Yang ( les influences négatives, comme le stress, la fatigue émotionnelle), fortifie le yin, hydrate l’organisme et calme la soif, favorise la circulation sanguine, facilite la digestion, accélère l’élimination des substances nocives ( nicotine, alcool ... ), prévient les caries dentaire, soulage les douleurs articulaires et musculaires ...
Une étude récente indique que le fait d’ingérer 6 grammes de feuilles de thé par jour ( soit l’équivalent de trois tasses) apporte à l’organisme 50% de vitamine E et 30% de vitamine A de ses besoins quotidiens.
Vive les vertus du thé Christine Dattner.
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