Bienfaits et séréni... thé.

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Le bon thé a la bonne heure.

Les bon moments du thé.
Pour que les bienfaits du thé puissent s'exercer pleinement, pour réaliser une journée de pure-thé, toute d'équilibre, de sérénité et de bien être, et que soit exquise la dégustation de la moindre tasse, il faut avant tout apprendre à explorer l'immense diversité des thés.
Mais quel thé ? Et à quel moment de la journée.
Partout en France se multiplient les les "comptoirs de thé"qui sont en mesure de répondre à toutes vos questions.
Voici néanmoins pour guider votre choix selon les heures, quelques indications de base. mais votre goût guidera aussi votre choix.
-Les thé noirs d'Inde, type Darjeeling, peuvent être consommés tout au long de la journée, de préférence sans sucre et avec un quartier d'orange.
Au petit déjeuner, à midi au cours d'un repas et l'après-midi.
-Les thé noirs de Ceylan ou d'Assam seront bus plutôt le matin et avec un nuage de lait ou nature.
Au petit déjeuner et déjeuner.
-Les thé verts de Chine, à déguster sans lait ni sucre, ils accompagneront, un léger déjeuner, ou dégustez-les en début d'après-midi avec des pâtisseries.
-Les thés verts du Japon seront servis avant 16 heures. Au cours d'un déjeuner ou avec des pâtisseries.
-Les thés noirs aromatisés seront consommés nature à tout moment de la journée, chaud ou froids.
-Les thés verts aromatisés sont conseillés, jusqu'à 17 heurs et servis nature.
-Les thés bleu-vert Oolong peuvent être bus sans problème jusqu'au soir, seul ou avec un léger repas.
-Les thés blancs conviennent plutôt à l'après-midi.
Les vertus du thé :
Tout pour la san...thé.
Boisson la plus consommée, après l'eau, depuis sa découverte en Chine il y a plus de cinq mille ans , le thé n'a cessé de nous enchanter en nous révélant jour après jour ses effets bienfaisants sur la beauté.Régulièrement, des laboratoires américains ou japonais de recherche en cosmétologie et en médecine nous informent de leurs découvertes dans ces domaines ( qui si le terme n'avait déjà été pris, pourraient participer de la théologie).
Vive les vertus du thé Christine Dattner

 
Publié le 29 septembre 2010, 16:14

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