Prix littéraire de la gastronomie Antonin Carême 2010

Incroyable le jour de la remise du Prix Antonin-Carême,

la fête du livre gastronomique

Incroyable le jour de la remise du Prix Antonin-Carême, présidé cette année pour son 10ème anniversaire par Madame le sénateur Catherine Dumas, la France a été classée au "patrimoine immatériel de l'humanité" pour le repas gastronomique à la française.

Ce dossier était défendu par Madame le sénateur Catherine Dumas !

Le lauréat du prix Antonin Carême 2010 a été attribué au "Laurent Paris" édité chez Glénat auteurs Alain Pégouret et Philippe Bourguignon, Photos Eve-Marie Zizza-Lalu et Jean-François Mallet.



le lauréat du Prix Pierre-Christian Taittinger a lui été attribué à Yannick Alléno pour son livre "Alléno 101" chez Glénat également.
Une très belle fête


Une très belle fête "gustative" a terminé cette superbe soirée dans les salons du Lutétia.......
A noter que le "Lutétia" propose depuis de nombreuses années des desserts au thé !
Thierry Bridron à son époque avait crée une tarte au chocolat et thé vert aromatisé à la rose et menthe, un véritable bonheur....
Incroyable le jour de la remise du Prix Antonin-Carême,
Vive les vertus du thé Christine Dattner

 
Publié le 17 novembre 2010, 13:40

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