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Pommes au thé vert Matcha « Thés Christine Dattner» et au miel.

Pommes au thé vert Matcha « Thés Christine Dattner» et au miel.

le Matcha revisite la traditionnel pomme cuite.

Pommes au thé vert Matcha « Thés Christine Dattner» et au miel
Couverts : 2 personnes
Temps : Préparation : 5min / Cuisson : 15min

Ingrédients
2   pommes
1   cuillère à café de poudre de thé vert matcha
1 citron jaune
2 cuillères à soupe de miel
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Recette
Lavez les pommes et taillez-les en cubes.
Déposez-les dans une casserole et ajoutez le jus du citron.
Parsemez de thé vert en poudre et faites cuire une dizaine de minutes, jusqu'à ce que la pomme soit fondante.
Arrosez de miel et laissez cuire encore 2 minutes.
Dégustez encore tiède avec une boule de glace au thé vert.
Le choix du thés: le Matcha revisite la traditionnel pomme cuite.

 
Publié le 23 février 2012, 15:47

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