Thé semi-fermenté-fermenté à deux tiers. Ses longues feuilles en forme de "Dragon"" sont brunes. Il est délicatement parfumé à la fleur d'oranger. Sa couleur d'infusion est rouge très claire. son goût de châtaigne et d'oranger se dégage immédiatement. ce thé est d'une très Grande délicatesse et d'une très grande douceur. Il peut se consommer tout au long de la journée et même en soirée sans problème grâce à sa faible teneur en théine.
Température de l'eau : 90°C.
Temps d'infusion : 5 à 7 minutes.
Vive les vertus du thé Christine Dattner.
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