les thés verts du Japon

Les thé verts du Japon

Uji au Japon La région du thé vert gyokuro

Les plus beaux jardins de thés verts sont pour moi au Japon dans la province de Uji.
Bourgeon terminal
Le fameux Gyokuro ou (perle de rosée) est cultivé et récolté dans cette région toute proche de Kyoto, ancienne capitale impériale. Les premiers plants furent importés par les moines boudhistes japonais au tout début du 10 ème siècle!jardin Japonais
Vive les vertus du thé Christine Dattner

 
Publié le 7 novembre 2010, 19:54

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